Travelling through exciting 1300 km of Chilean Whites

Te invităm să pornești alături de noi într-o călătorie senzorială unică, de-a lungul uneia dintre cele mai fascinante și dinamice regiuni viticole din lume.
De la Nordul extrem și arid, influențat de Deșertul Atacama, până la Sudul răcoros, pur și profund al Văii Malleco, Chile oferă astăzi un spectacol grandios al vinurilor albe. Masterclass-ul și degustarea ghidată de pasionatul Pablo Zapata îți vor dezvălui o versatilitate incredibilă, aciditate vibrantă și o eleganță minerală copleșitoare.
Vom degusta împreună o selecție rară de 9 vinuri excepționale, intens lăudate de criticii internaționali, care demonstrează de ce Chile este noul punct de referință pe harta mondială a marilor vinuri albe.
📅 Detaliile Evenimentului
Data: 23 iulie 2026
Ora: 19.00
Locația: Wine With Me Floreasca
Gazda serii: Pablo Zapata
🥂 Line-up-ul Serii (O călătorie de la Nord la Sud)
NORDUL EXTREM ȘI VALEA LIMARÍ (Soluri calcaroase, influență marină și prospețime)
Rumay Pedro Jiménez 2023 – Vinos JP Martin (Limari Valley)
Tara Sauvignon Blanc 2022 – Ventisquero Wine Estates (Huasco Valley – deșertul de coastă)
Talinay Sauvignon Blanc 2024 – Tabali (Limari Valley)
COASTA RADICALĂ (Influența directă și dramatică a Oceanului Pacific)
4. Cipreses Sauvignon Blanc 2024 – Viña Casa Marín (Lo Abarca DO)
VĂILE ISTORICE DIN CENTRU-SUD (Tradiție redefinită, vițe vechi)
5. J. Bouchon Granito Sémillon 2020 – Bouchon Family Wines (Maule Valley)
6. Arcana Semillon 2021 (Itata Valley)
SUDUL EXTREM - VALEA MALLECO (Climat rece, puritate, excelență în Burgundia Chiliană)
7. Sol de Sol Chardonnay 2024 – Viña Aquitania (Malleco Valley)
8. Los Parientes Chardonnay 2023 – Baettig Wines (Malleco Valley)
9. Los Primos Chardonnay 2022 – Baettig Wines (Malleco Valley – o capodoperă de climat rece)
Notă: Vinurile vor fi însoțite de un platou de gustări fine, special create pentru a pune în valoare textura, salinitatea și aciditatea remarcabilă a acestor vinuri.
📝 Rezervări
Locurile sunt strict limitate (număr maxim de participanți: 10 pentru a asigura o experiență interactivă și o discuție intimă în jurul fiecărui pahar.
Preț bilet: 295 RON / persoană
R.S.V.P.: Până la data de 22 iunie la numărul de telefon 0726691356 sau prin inscriere directa in aplicatie
Pregătește-ți simțurile pentru 1.300 de kilometri de pură emoție viticolă!
Cu dragoste pentru vinurile mari,
Pablo & Emil
En
We invite you to embark with us on a unique sensory journey through one of the most fascinating and dynamic wine regions in the world.
From the extreme and arid North, influenced by the Atacama Desert, to the cool, pure and deep South of the Malleco Valley, Chile today offers a grand spectacle of white wines. The masterclass and tasting guided by the passionate Pablo Zapata will reveal to you an incredible versatility, vibrant acidity and an overwhelming mineral elegance.
We will taste together a rare selection of 9 exceptional wines, intensely praised by international critics, which demonstrate why Chile is the new reference point on the world map of great white wines.
📅 Event Details
Date: July 23, 2026
Time: 7:00 PM
Location: Wine With Me Floreasca
Host: Pablo Zapata
🥂 Evening Line-up (A Journey from North to South)
THE FAR NORTH AND THE LIMARÍ VALLEY (Calcareous soils, marine influence and freshness)
Rumay Pedro Jiménez 2023 – Vinos JP Martin (Limari Valley)
Tara Sauvignon Blanc 2022 – Ventisquero Wine Estates (Huasco Valley – coastal desert)
Talinay Sauvignon Blanc 2024 – Tabali (Limari Valley)
RADICAL COAST (Direct and dramatic influence of the Pacific Ocean)
4. Cipreses Sauvignon Blanc 2024 – Viña Casa Marín (Lo Abarca DO)
HISTORICAL VALLEYS OF THE CENTER-SOUTH (Redefined tradition, old vines)
5. J. Bouchon Granito Sémillon 2020 – Bouchon Family Wines (Maule Valley)
6. Arcana Semillon 2021 (Itata Valley)
FAR SOUTH - MALLECO VALLEY (Cool Climate, Purity, Excellence in Chilean Burgundy)
7. Sol de Sol Chardonnay 2024 – Viña Aquitania (Malleco Valley)
8. Los Parientes Chardonnay 2023 – Baettig Wines (Malleco Valley)
9. Los Primos Chardonnay 2022 – Baettig Wines (Malleco Valley – a Cold Climate Masterpiece)
Note: The wines will be accompanied by a platter of fine snacks, specially created to highlight the texture, salinity and remarkable acidity of these wines.
📝 Reservations
Places are strictly limited (maximum number of participants: 20 to ensure an interactive experience and an intimate discussion around each glass.
Ticket price: 295 RON / person
R.S.V.P.: Until July 22th at the phone number 0726691356 or by registering directly in the application
Prepare your senses for 1,300 kilometers of pure wine emotion!
With love for great wines,
Pablo & Emil