Loading...
marți, 28 iulie 2026
19:00
Eveniment complet
10 locuri în total
Ce au în comun restaurantele cu stele Michelin și o seară reușită de vară?
Răspunsul se află în paharul tău.
Te invităm la o experiență degustativă exclusivistă dedicată vinurilor de la legendara Crama Pierre Boisson — selecții de o eleganță rară, apreciate de cei mai exigenți somelieri și regăsite în meniurile celor mai rafinate restaurante Michelin din întreaga lume.
Pe 7 iulie, renumitul ghid Michelin a pornit evaluarea cramelor, acordând unul, doi sau trei struguri pentru nivelul de calitate; pe lista de mențiuni se află și Pierre Boisson, a cărui proprietate se află în vecinătatea uneia dintre legendele burgunde, Domaine Coche-Dury — laureat cu 3 Grapes.
Raphaël Coche, fiul lui Jean-François Coche-Dury și actualul conducător al domeniului, este prieten din copilărie cu Pierre Boisson. Cei doi au crescut în Meursault, discutând frecvent despre viticultură și vinificație. Din această relație au apărut și comparațiile: vinurile lui Pierre Boisson sunt adesea descrise ca având o asemănare stilistică cu Coche-Dury — unii critici și comercianți îl numesc chiar „Little Coche-Dury", deși Pierre și-a construit un stil propriu.
Bourgogne Aligoté 2023 — Anne Boisson
O introducere vibrantă, cu aciditate crocantă și note minerale fine.
Rully „Les Cailloux" 2023 — Pierre Boisson
Eleganță din Côte Chalonnaise: note de caise și o textură mătăsoasă.
Coteaux Bourguignons „En Buzigny" 2023 — Domaine Pierre Boisson
Un cupaj modern, proaspăt și extrem de băubil, plin de energie.
Bourgogne Blanc 2023 — Domaine Pierre Boisson
Chardonnay-ul emblematic al domeniului: echilibru perfect între prospețime, corp și mineralitate.
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune „Le Chemin de Pierre" 2022 — Domaine Pierre Boisson
Prospețime montană, profunzime și o mineralitate dăltuită cu precizie.
Mâcon-Péronne „Les Crays" 2022 — Pierre Boisson
O exprimare generoasă a zonei Mâconnais, cu note bogate de citrice coapte și finețe calcaroasă.
Meursault „Les Perchots" 2023 — Domaine Pierre Boisson
Punctul culminant al serii: un Meursault de o complexitate rară, cu note de unt proaspăt, alune prăjite și o lungime remarcabilă pe palat.
Fie că ești un pasionat de vinuri sofisticate sau pur și simplu vrei să te bucuri de o atmosferă relaxată și stilată, am pregătit cadrul perfect pentru o seară memorabilă.
📍 Data: 28 Iulie, ora 19:00
📍 Locație: Wine With Me
🍷 Cramă: Pierre Boisson
💰 Preț special membri: 350 lei / persoană
✨ Numărul de locuri este limitat, pentru a păstra intimitatea și calitatea experienței.
👉 Rezervări: 0726691356
Autentifică-te pentru a lăsa un comentariu.
Încă nu sunt comentarii. Fii primul care își spune părerea!
